Altissimo Contenuto di Polifenoli
La concentrazione naturale di Polifenoli e della molecola Oleocanthal lo rendono una specie di farmaco.
Biosinergico, Certificato di Eccellenza
Il metodo biosinergico esalta tutte le inconfondibili note olfattive e sensoriali degli olii extravergine toscani.
Solo Varietà di Olive Toscane Biologiche
Luxolio Synergy è ottenuto dalla spremitura a freddo di diverse varietà di olive biologiche toscane: Frantoio, Leccino, Moraiolo e Rossellino.
Tecnologia di Frangitura Innovativa
La frangitura è effettuata in processo bifasico con gramole separate per ottenere una produzione monovarietale senza compromessi.
L’olio extravergine Luxolio Synergy dell’Azienda Agricola Tarchi Fabrizio nasce sulle pendici del Montalbano a Vinci, non lontano dai luoghi che hanno dato i natali e ispirato il grande genio Leonardo.
Luxolio Synergy nasce da un metodo innovativo di agricoltura circolare e sinergica e da una filosofia attenta ai principi della Nutraceutica, la disciplina che indaga tutti i componenti o i principi attivi degli alimenti con effetti positivi per la salute, la prevenzione e il trattamento delle malattie.
Grazie alle sue qualità, questo olio è analizzato e monitorato dal Laboratorio PHYTOLAB – DISIA (Università degli Studi di Firenze – Facoltà di Chimica Farmaceutica) ed è coinvolto in diversi progetti di ricerca medico-scientifica presso la Clinica Ospedaliera Tor Vergata a Roma e il San Raffaele di Milano.
Cosa rende questo olio così particolare?
L’altissimo contenuto di polifenoli, importanti per contrastare l’invecchiamento delle funzionalità cognitive e mnemoniche. L’alta concentrazione della molecola Oleocanthal, la quale svolge una potente azione antinfiammatoria che, combinata ai polifenoli, rende questo olio un antiossidante naturale contro le malattie cardiocircolatorie.
Da agricoltura sinergica
Luxolio Synergy nasce da un metodo innovativo di agricoltura circolare e sinergica e da una filosofia attenta all’ alimentazione sana.
Un olio fuori dal comune
Per le sue eccellenti proprietà, Luxolio Synergy è monitorato dal Phytolab dell’Università di Firenze ed è studiato in progetti di ricerca internazionali.
Vera eccellenza italiana
Il nostro prodotto, vera eccellenza del made in Italy, è un concentrato di conoscenza dei migliori frutti del territorio e di passione per un antico lavoro.
Referenze scientifiche
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Benefici per la salute
Rallenta l’invecchiamento
Contrasta i radicali liberi, risultanti dal metabolismo cellulare, che portano all’ossidazione e alla prematura morte cellulare.
Combatte il colesterolo
Alcuni polifenoli hanno azione sul metabolismo, poiché inibiscono lo stoccaggio di grasso nelle cellule e aumentano il metabolismo basale.
Svolge azione antivirale
Come nelle piante, i polifenoli svolgono la funzione di protezione da agenti esterni, anche nel corpo umano sono antinfiammatori e antivirali.
Aiuta a digerire
Sebbene ricco di calorie, l’olio d’oliva ha dimostrato di aiutare a ridurre i livelli di obesità.
Migliora la memoria
Gli antiossidanti presenti nell’olio d’oliva hanno dimostrato di contrastare deficit di memoria legati alla malattia.
Previene la coagulazione
L’olio d’oliva può ridurre il rischio di infarti e ictus, inoltre migliora la coagulazione del sangue.